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   在沙井京基百纳古榕广场举行的金蚝特色美食展上,81家沙井本土餐饮及知名餐饮商家为游客带来各式各样“蚝门盛宴”。黄超鹏文/图(现居深圳龙岗)

 

  这既是沙井街道在推进沙井大街片区(金蚝小镇)重点城市更新单元项目中对历史街区活化整治的积极探索,也将多样化、娱乐化与本土文化精髓相融合,不断推陈出新,为沙井金蚝节这一文化品牌注入新活力。以蚝为媒引八方来客,数百展品述千年“蚝情”今年开幕式设于沙井蚝文化博物馆。

 

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   据了解,“闻香识味”菜单根据每一道菜的口味精心搭配酒水,每一道菜都是明星大厨为了唤醒客人的视觉、嗅觉、听觉、触觉及味觉而对不同菜系的全新演绎,饱含他们对烹饪的至臻热爱。据了解,“时光漂流——沙井古墟新生”城市现场展是此次沙井金蚝节的重头戏。

 

   ”沙井街道党工委书记詹辉指出,沙井将加快融创冰雪文旅综合体、3平方公里金蚝小镇、蚝乡公园、沙井文体中心、体育公园等大项目建设;充分发挥区位、产业、资源、文化“四个优势”,栽好梧桐树,筑好凤凰台,努力打造“西部中心、智造重镇、魅力蚝乡”,为加快建设“湾区核心、智创高地、共享家园”做出沙井更大的担当和贡献。然而,当家政公司普遍以保姆有所谓催乳师、小儿推拿师证书为由多收费用时,将孩子们视为心头肉、掌心宝的家长们虽不认可,但面对行业大势也只能乖乖掏钱。

 

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  (环彦博 20200125 环彦博)

信息来源: 湖南日报    责任编辑: 环彦博
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